Linzy.ru
Низкие цены Крупнейший склад в России
8 (495) 539-24-00 Консультация Онлайн
Бесплатная доставка По Москве 1 день, по России 2-5 дней*
Linzy.ru

Ученые выяснили, что кофе полезно для зрения

Ученые выяснили, что кофе полезно для зрения

Ученые из Корнеллского университета в Нью-Йорке выяснили, что кофе оказывает положительный эффект на здоровье человека. Оказывается, его регулярное употребление снижает не только риск развития сахарного диабета второго типа, но и предотвращает развитие многих заболеваний сетчатки глаза. 

Результаты исследования были опубликованы в специализированном американском издании Journal of Agricultural and Food Chemistry. Как известно, основной компонент любого кофе — это кофеин, который стимулирует нервную систему, повышая умственную и физическую работоспособность. Помимо этого, в каждом кофейном бобе содержится 7-9% хлорогеновой кислоты (CGA), которая является мощным антиоксидантом и обладает массой полезных качеств. Например, это вещество снижает артериальное давление и ускоряет обменные процессы в организме, помогая похудеть. Но это еще не все ее полезные свойства. Также она является нейропротектором, который защищает клетки от гипоксии, — дефицита кислорода. 

Но какой же эффект оказывает хлорогеновая кислота на зрение? Проведенные эксперименты ученых на мышах показали, что CGA защищает глаза от дегенерации сетчатки (разрушения ее тканей). Эта внутренняя глазная оболочка нуждается в кислороде для нормального функционирования, поскольку она потребляет его даже быстрее, чем другие ткани организма. Неудивительно, что ученых заинтересовали свойства хлорогеновой кислоты, ведь оказалось, она способствует снижению риска развития таких заболеваний сетчатки, как макулярная дегенерация, глаукома, диабетическая ретинопатия. 

Суть эксперимента на мышах заключалась в том, что на их сетчатку воздействовали оксидом азота, имитируя повреждение клеток, а затем воздействовали на них хлорогеновой кислотой, что помогало защищать клетки. В итоге было выяснено, что экстракт кофе способствует регенерации клеток глаз. Главное в этом деле — умеренность. Достаточно выпивать не больше пары чашек кофе в день для защиты здоровья глаз и организма в целом.

Оставьте ваш комментарий: